Tahukah anda?
Pola makan daging
dapat merusak keseimbangan planet kita. Berikut adalah fakta-fakta yang
berhubungan dengan kerusakan alam yang ditimbulkan oleh pola makan daging.
Pemborosan Sumber Daya Alam.
Di A.S. (Amerika
Serikat), hewan ternak menghabiskan 70% (persen) dari hasil jagung, gandum, dan
padi-padian yang ada. Peternakan sapi di seluruh dunia telah menghabiskan makanan
yang cukup untuk dikonsumsi oleh 8,7 miliar orang—lebih dari polulasi seluruh
umat manusia di Bumi. Kelaparan dunia tidak seharusnya terjadi apabila kita
semua bervegetarian.
Pengerusakan Hutan secara masal.
Setiap
vegetarian menyelamatkan setengah hektar pepohonan setiap tahunnya! Hutan hujan
tropis mengalami penggundulan besar-besaran setiap tahunnya untuk menyediakan lahan
peternakan. 55 kaki persegi hutan tropis dihancurkan hanya untuk menghasilkan 1
ons burger.
Penyebab Polusi.
Polusi yang dihasilkan
oleh peternakan di A.S. melebihi industri apapun yang ada di sana. Hal tersebut
disebabkan karena hewan ternak menciptakan kotoran yang jumlahnya 130 kali
lebih banyak dari kotoran yang dihasilkan populasi seluruh umat manusia—yaitu 900
juta ton per tahun! Pembuangan dari peternakan dan rumah pemotongan hewan
dialirkan langsung ke sungai sehingga mengkontaminasi sumber-sumber air.
Pemborosan Air Bersih.
Hampir setengah
dari jumlah air yang dikonsumsi di A.S. digunakan untuk hewan ternak.
Dibutuhkan 5.000 galon air untuk menghasilkan 1 kilogram daging, tetapi hanya dibutuhkan
120 galon air untuk menghasilkan 1 kilogram gandum. Diet vegetarian hanya membutuhkan
300 galon air sehari, sementara konsumsi daging membutuhkan lebih dari 4.000
galon air sehari.
Pemborosan Energi.
Lebih dari 1/3
(sepertiga) bahan bakar fosil (minyak bumi, batubara) yang dikonsumsi di A.S.
dihabiskan di sektor peternakan.
No comments:
Post a Comment